服务员

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2200~3000元/月
刷新于:2017-03-29

全职 | 高中 | 经验不限 | 22-35岁

招6人

建湖县 / 近湖镇(湖中路188号恒隆广场三楼淮扬楼音乐餐厅)

职位已过期

职位描述

个人形象较好,具备团结精神意识,对自我要求较高,工作态度积极乐观,热情大方。口才好的优先。
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公司简介

淮扬楼起源于宋朝,今扬州境内的一家普普通通的淮扬菜酒楼。相传有一天,画家朱锐跟朋友游玩路过扬州正是中午时分,准备找一家酒馆吃饭,半天找不到一家环境舒适的酒馆,但眼看中午已过,只好随便走进了一家连饭店招牌都没有的小酒馆,心情很是不爽。进店后小二随即呦呵了一声“几位客官楼上雅座请”,画家朱锐一行几人在小二的指引下来到了二楼包厢,没想到的是包厢环境竟如此优雅,四壁有名人字画,墙上还有琵琶、芦笙等乐器悬挂其间,这一切装饰让他顿觉心情大悦,马上有饮酒作画的冲动。
几人坐下后随即点菜,小二报了几道酒馆的特色菜:红烧狮子头、平桥豆腐、兰花回鱼等。朱锐是东北人,又是**次到扬州,从没有听过这些菜名。一位扬州朋友恐他吃不惯扬州菜,随即问小二:能不能烧一道东北菜?小二摇头。朱锐是个很有涵养的画家,岂能因为自己吃不惯外乡菜而影响到大伙的心情,“不,就上几道你们饭店的特色菜”。很快,几道扬州的地方菜肴端了上来——清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。朱锐在东北吃的都是重味不重色的东北家乡菜,从未见过做工如此细致精美,格调高雅的菜肴,不由感叹到:如此好酒好菜,实乃生平罕见!先前的不爽荡然无存。
在品菜饮酒间,朱锐更是啧啧称赞,并询问朋友,这家店叫什么名字,这些菜肴属于哪个菜系?几个朋友均摇头答不知道。于是喊小二上来问话,小二红着脸说:客官有所不知,我们饭店还没有名字,做菜的厨师就是我们掌柜的,老家淮安,由于家贫流落扬州……快请你们家掌柜的!朱锐兴奋至极,不多时,掌柜的匆匆赶来,问:几位客官有何指教?朱锐马上问到:“你的菜如此刀工细腻,色香味俱全,是从哪里学来的”?哦,客官,在下因会做几道家乡菜而在扬州开了这家酒馆,还没有名字呢!朱锐随口道:我给你的店起个名字如何?“太好了,在下洗耳恭听!”掌柜的马上应答。朱锐一边捋着胡须沉思,一边自言自语道:“老家在淮安,身在扬州,何不叫‘淮扬楼’?”众人哗然,个个拍手称赞,好名字,好名字!于是朱锐随即铺开画纸,挥笔写下“淮扬楼”三个大字,殊不知这一挥笔,从此“淮扬楼”却因这个书画家而相传了几千年。这家淮扬楼也将淮扬菜的魅力做到了**,得到天下人的美誉。有一次南宋宰相陆秀夫慕名到淮扬楼吃了狮子头,感觉非常美味,即吟道“楼外楼叫花鸡不如淮扬楼狮子头也!”后人把楼外楼、狮子楼、得月楼、淮扬楼并称四大名楼。

公司地址

湖中路188号恒隆广场三楼淮扬楼音乐餐厅
  • 行业餐饮/娱乐/休闲
  • 性质民营
  • 规模20-99人
  • 地区建湖县 / 近湖镇