火锅店服务员

一、 基础条件

1. 年龄 18-45周岁，****不限，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。

2. 形象整洁大方，举止得体，具备积极热情的服务态度。

3. 能适应餐饮行业轮班制、节假日加班的工作节奏，接受站立式服务。

二、 岗位职责

1. 负责顾客的迎送、引座、点餐、上菜、撤台等全流程服务。

2. 主动解答顾客关于锅底、菜品、蘸料的咨询，提供合理的涮煮建议。

3. 及时关注餐桌动态，协助顾客加汤、调整火候，处理简单的客诉问题。

4. 做好餐前准备（摆台、清洁餐具）和餐后收尾（打扫餐桌、清理后厨辅助区域）工作。

5. 配合收银台完成结账流程，协助盘点每日物料。