库管员（五险一金+包住+餐补）

1. 入库管理，根据到货单，核对原辅材料、包材及成品的品种、规格、数量、批次、生产日期及保质期。检查产品外包装完整性及冷链产品（如鲜奶、酸奶）的到货温度，确保符合收货标准。配合质检人员进行抽样检验，合格后办理入库手续，分区、分类、分批次上架或码放。及时、准确地在仓储管理系统中录入入库信息，确保账目实时更新。

2. 在库管理，严格执行乳制品“先进先出”（FIFO）和“效期优先”原则进行库存管理。负责库区日常整理、清洁与消毒，确保仓储环境符合食品卫生标准（如温湿度控制、防鼠防虫、通风等）。定期检查库存商品状态，特别是冷链产品需持续监控储存温度并记录。发现临期、变质、破损等异常情况及时上报。合理规划库位，提高仓储空间利用率，保持通道畅通。

3. 出库管理，根据销售订单或生产领料单，准确、高效地完成拣货、配货、复核工作。出库前再次核对产品批次、数量、效期及包装完整性，确保发出的产品100%符合要求。规范操作装卸设备（如叉车、地牛），协同物流人员完成装车，办理交接手续。及时在系统中完成出库过账，确保系统库存数据实时准确。

4. 盘点与账务，执行每日动态盘点及月度、季度、年度全面盘点，做到账、物、卡一致。分析盘点差异原因，并协助上级完成盘点报告及库存调整申请。负责所有出入库单据、温度记录、消杀记录等文件的整理、归档与保管。

5. 安全与合规，严格遵守工厂安全生产规定，正确使用和保养仓储设备，确保人身与货物安全。落实食品安全法规及公司质量体系要求，所有操作留有可追溯记录。管理和规范仓库化学品（如清洁剂、消毒剂）的存放与使用。