食堂帮厨

岗位职责
1.负责每日食材处理，完成蔬菜清洗、切配、配菜等前期加工工作；
2.精通各类面食制作，定期擀制面条、烙饼，制作包子、馒头、水饺等主食；
3.做好食堂内外环境卫生清扫、厨具清洗、消杀与收纳保洁；
3.按需前往食堂自有菜园采摘新鲜时令蔬菜；
4.可独立炒制大锅菜品，配合主厨保障每日三餐出品；
5.服从食堂管理安排，完成其他临时后勤工作。
任职要求
1.身体康健，持有有效食品从业人员健康证；
2.拥有工厂、学校食堂后厨实操经验，熟悉大锅餐操作流程；
3.本地常住，责任心强，能长期稳定在岗，吃苦耐劳；
4.讲究个人与食品卫生，手脚麻利，服从工作调配。