岗位职责:
1. 负责日常菜品烹饪,保证出品质量与口味稳定。
2. 根据菜单准备食材,规范切配、腌制及烹调流程。
3. 管控厨房卫生与安全,执行食品储存标准。
4. 协助研发新菜,控制食材成本与浪费。
5. 配合前厅出餐节奏,高效完成订单制作。
任职要求:
1. 具备1年以上厨房实操经验,熟悉基础烹饪技法。
2. 持健康证,了解食品安全规范。
3. 吃苦耐劳,能适应站立工作及高峰时段压力。
4. 有团队协作意识,服从后厨调度安排。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报!
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