职位描述
岗位职责
1、负责工厂员工餐(50人左右)的日常菜品设计、烹饪及厨房管理,确保餐食健康、营养。
2、擅长制作本地特色菜系,能根据季节调整菜单,控制成本。
3、监督厨房卫生安全,严格执行食品加工标准,确保符合食品安全法规。
4、管理厨房人员,合理分配任务,优化备餐流程。
任职要求
1、3年以上厨师工作经验,有工厂/学校/食堂等大锅菜经验者优先。
2、精通当地菜系,能独立完成菜单设计及食材采购计划。
3、熟悉食品安全与厨房设备操作规范。
4、责任心强,吃苦耐劳,适应工厂作息时间。
1、负责工厂员工餐(50人左右)的日常菜品设计、烹饪及厨房管理,确保餐食健康、营养。
2、擅长制作本地特色菜系,能根据季节调整菜单,控制成本。
3、监督厨房卫生安全,严格执行食品加工标准,确保符合食品安全法规。
4、管理厨房人员,合理分配任务,优化备餐流程。
任职要求
1、3年以上厨师工作经验,有工厂/学校/食堂等大锅菜经验者优先。
2、精通当地菜系,能独立完成菜单设计及食材采购计划。
3、熟悉食品安全与厨房设备操作规范。
4、责任心强,吃苦耐劳,适应工厂作息时间。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报>>>
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公司简介
我们公司是乳基食品公司,健康产业、外商投资企业服务于世界知名食品饮品快消餐饮企业,专注于餐饮服务,产品包括基底乳、奶酪、酱料等乳基食品创业公司,成熟团队与成熟商业模式,明确的上市目标,有机会成为创始团队成员,具有上进心与学习力,严谨务实高效,有竞争力的薪酬。