职位描述
1、凉菜制作：负责冷盘、拌菜、腌制菜等凉菜的制作，确保口感、色泽及卫生符合标准。
2、食材管理：检查原料新鲜度，合理控制库存，减少浪费，及时申购补充。
3、卫生安全：严格消毒工具、砧板及容器，保持工作区域清洁，遵守食品安全规范。
4、团队协作：配合厨师长或主管完成菜品标准化、出餐协调及新菜研发。
2、食材管理：检查原料新鲜度，合理控制库存，减少浪费，及时申购补充。
3、卫生安全：严格消毒工具、砧板及容器，保持工作区域清洁，遵守食品安全规范。
4、团队协作：配合厨师长或主管完成菜品标准化、出餐协调及新菜研发。
招聘信息仅供参考，以企业实际招聘为准；
求职过程中请勿缴纳费用，谨防诈骗。如有不实，请立即举报！ 我要举报>>>
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公司简介
西塘别院网红餐厅座落于湖中南路龙湖商业街，建筑面积约2000个平方左右，拥有22个包厢，二个宴会厅，可接待四桌丶八桌丶十二桌中小型宴会，大灶炊烟，庭院风格，早知西塘有别院！何必千里下江南！
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公司地址
建湖县湖中南路
