职位描述
1、清理工作区域并检查蒸箱、阀门等设备状态，更换积水并清洁污物；备齐餐具、调料及菜品，确保浇汁等辅料充足。
2、精准控制食材配比、火候及时间，保证蒸菜口感软糯、原味突出，并定期检查设备运行状态。
3、结合市场趋势设计新菜，改良传统蒸菜工艺，优化配方以提升营养与风味。
4、具备食品安全意识、责任心及沟通能力。
2、精准控制食材配比、火候及时间，保证蒸菜口感软糯、原味突出，并定期检查设备运行状态。
3、结合市场趋势设计新菜，改良传统蒸菜工艺，优化配方以提升营养与风味。
4、具备食品安全意识、责任心及沟通能力。
招聘信息仅供参考，以企业实际招聘为准；
求职过程中请勿缴纳费用，谨防诈骗。如有不实，请立即举报！ 我要举报>>>
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公司简介
福朋喜来登为万豪国际旗下酒店品牌，喜来登品牌的副线品牌，主要以商旅客人以及小型宴会会议为主。酒店位于盐城市建湖县湖中南路896号，建湖宝龙广场旁。
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公司地址
建湖县湖中南路896号
